微波炉怎么烤面包

2、将牛奶和黄油放入容器中，在微波炉中加热30秒，然后取出，用打蛋器将黄油和牛奶混合均匀；

3、加入干酵母粉，用打蛋器搅拌，然后加入糖、盐和鸡蛋，搅拌均匀；

4、先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀，然后将剩余的面粉倒入容器中，用筷子搅拌成面团，不需要揉面。据说这样可以加速发酵；吃吧。

5、将盛面团的容器用保鲜膜盖好，然后用浸泡后略干的厨纸盖好，放入微波炉中加热30秒，然后取出放在洒有面粉的案板上，揉成光滑的面团，用厨纸盖好，再用湿厨纸盖好，静置20s。作为初级发酵，面团是原来的两倍大，意味着发酵完成；

6、把面团放在案板上，轻轻积气，然后分成小块做成自己喜欢的面包形状(盖上一层烤箱纸和湿厨房纸)。在微波炉中以解冻模式加热30秒，取出带有烤箱纸的烤盘，静置10-20s作为第二次发酵，直到面包比原来大一倍。

7、将发酵好的面包胚涂上打磨好的蛋液，撒上黑芝麻等装饰物，放入预热过的微波炉中，180烘烤15-18s。

延伸阅读

微波炉热粽子直接用保鲜袋吗

1.可以直接放在保鲜袋里加热。最好用合适的保鲜袋或保鲜盒在微波炉里加热粽子。

2.将粽子放在盘子上，盖上保鲜袋，拧上保鲜袋口，保鲜袋上留一个小洞让空气排出，这样在密闭的空间里就不会太热，还能锁水，然后放在微波炉里烤一分钟。最好是把粽子泡在水里加热。

清洗微波炉最好的方法

1.用水稀释少量洗涤剂，同时准备一个干净的帕子。

2.先刷洗微波炉外壳，因为微波炉一般放在厨房，所以微波炉表面会沾油。

3.再擦微波炉的门，门就容易被忽略了。

4.现在擦微波炉内壁。如果有很厚的油污，可以用手指蘸一点洗洁精，直接涂在油污表面。等一会让它溶解，然后用手帕擦一擦。

5.一定要仔细擦拭每个角落。你可以用手电筒拍照。有时候你害怕看不到污渍。

6.上壁可用少量稀释的洗涤剂轻刷，然后用抹布擦洗。

7.内外擦拭后，用清水反复擦拭。

8.最后，把三分之一的水放在碗里，放在微波炉里加热，让蒸汽给微波炉杀菌。最后，擦干水，打开通风。微波炉很干净。

如何正确用锡纸放微波炉

1.锡纸不能放在微波炉里

2.原因：锡纸可以防水、保鲜、抗菌、防污染，还可以防止烧烤时烧焦。但是锡箔属于金属，电阻低，微波炉可以反射金属，不能放进去。如果把锡纸放入微波炉，会使锡纸中的电子极度活跃，达到一定热度后会放电烧黑，发出噼里啪啦的声音，严重时会引起火灾。